和的读音hé、huó，hè、huò，hú，最早见于商代甲骨文时代。“和”常与“龢”通用，二字本义各有所指，“和”始见于战国金文，本义指声音相应和，读hè；“龢”始见于商代甲骨文，本义指音乐和谐，后二者在词义引申脉络上有交叉，至于无别。
饭的读音fàn，最早见于商代甲骨文时代。基本含义为煮熟的谷类食品：大米饭；引申含义为泛指人每天定时分次吃的食物：早饭。
“饭”fàn和“饮”yǐn注释饭疏食，饭，这里是"吃"的意思，作动词。疏食即粗粮。水:古代冷水为水，热水为汤。饭疏食饮水:吃粗粮，喝冷水。
手旁的饭的读音是扳bān。
扳[bān]
汉语汉字
扳，汉语汉字，拼音bān，意思是用手将物体反向移动。
形声。字从手，从反，反亦声。“反”意为“镜像对称的事物或动作”。“手”与“反”联合起来表示“拗手腕”。本义：拗手腕。引申义说明：本字《说文》所无。
日扳仲永环谒于邑人。――宋·王安石《伤仲永》拉;引;拨动。日扳仲永环谒于邑人。――宋·王安石《伤仲永》
妈妈做的饭的读音是 "mā mā zuò de fàn"。其中，"十分" 并不是这个词组的一部分，所以这个词组的读音应该是 "mā mā zuò de fàn"。
读音：ma ma zuo de fan shi fen